Si le métier historique de NatUp reste la collecte de grains et la vente d’approvisionnements et de services aux agriculteurs, la coopérative normande s’est diversifiée pour devenir un groupe agroalimentaire et industriel coopératif puissant : transformation et commercialisation de produits végétaux ou biosourcés (Lunor, Pom’Alliance, Ecotechnilin…), distribution en GMS (26 jardineries Gamm vert, magasins Éleveurs de la Charentonne…), relocalisation de la chaîne de production du fil de lin en France... « On est multicanal en amont et en aval de notre production », résume Pierre Demolin, responsable de région chez NatUp, en ajoutant que le groupe dispose aussi d’un outil portuaire à Rouen destiné à l’export du grain à travers le monde entier.
Fondé en 2018 par la fusion de deux coopératives historiques — Cap Seine et Interface Céréales — NatUp a réussi à trouver un équilibre entre son cœur de métier agricole, ses filiales agro-industrielles et de distribution, et sa volonté d’accompagner la nécessaire transition agroécologique par la formation de ses collaborateurs et l’accompagnement de ses adhérents.
En 2023, le groupe NatUp représente 7 000 agriculteurs, 1 800 collaborateurs et près de 1,6 milliard d’euros de chiffre d’affaires annuel.